דף הבית | אודות | הצהרת פרטיות | צור קשר | טיפים |      
באתר 272 מתכונים
סלטיםפסטותתוספותדגיםבשרעוףגבינותשונותמשקאותקינוחיםלחמים ולחמניותצמחוניפשטידותירקותמרקיםמתכונט - דף הבית



  • קציצות דגים
    יוצר המתכון:   קוקי
    תאריך ההעלאה:   02/05/2011
    סוג המתכון:   דגים   דרגת קושי:   לא ביג דיל  
    זמן הכנה משוער:   20-30 דקות
    מתכון דיאטתי   מתכון כשר

    הוראות ההכנה:
    שיהיה בבית:
     1ק"ג נסיכת הנילוס טחונה 
    חצי חבילת כוסברה טרייה קצוצה 
    6 שיני שום כתושות
    1 ביצה
    2 כפות פרורי לחם רגילים 
    מלח
    פלפל לבן
    1/4 כפית זנגביל טחון
    1 כף פפריקה מתוקה / חריפה ( אני שמה מתוקה ומבשלת את הקציצות ברוטב חריף) 
    1/2 כפית כורכום
    לערבב את כל החומרים יחדיו לעיסה אחת גדולה.. ליצור כדורים
    בשלב זה ניתן להקפיא כדורים בקופסאות סגורות ולבשלם ברוטב בפעם אחרת

    רוטב לקציצות:
    2 גמבה אדומה נקייה ופרוסה לרצועות 
    2 פלפל חריף חתוך ל 4 

    **טיפ קטן - אם לא תרצו שיהיה מאוד מאוד חריף הוציאו את כל הגרעינים הלבנים של הפלפל ואת ההידרה שעליה יושבים הגרעינים.

    יש לשים בסיר 4-5 כפות שמן .. להוסיף את הגמבה והפלפל  להנמיך להבה  עד לריכוכם,מכסה סגור)
    יש להוסיף :
    8  שיני שום קלופות שלמות
    1כף פריקה גדושה מתוקה / חריפה מרוקאית 
    1/4 כפית כורכום
    1/2 כפית מלח
    1/4 כפית פלפל לבן 
    לערבב,להניח מעל קציצות דגים.
    לאחר כחצי שעה יש לפזר חופן כוסברה טרייה קצוצה  להמשיך לבשל עוד כ 10 דקות
    בתאבון:-)

    דרג\י את המתכון: דירוג הגולשים (4):



    תגובות הגולשים:
          תאריך      שםתגובהתוכן
    03/08/2011שוש שניפ"ת
    אין מלים הזה הצלחה ,אחד המתכונים המוצלחים של קציצות דגם
    31/08/2012קוקיתודה שוש :-)

    הוספת תגובה:

    שם  
    כותרת  

    תגובה

  • חיפוש מתכון לפי:




    מתכון כשר דיאטתי





    פינת הטיפ:
    שימורים
    מאת: אורית
    הפחיתו בקניית מזון משומר אשר מסרטן.
    ...


    האתר נבנה בשיתוף Mani Design   בניית אתרים ובחסות jobaba   לוח דרושים ולמי שבאמת רוצה למצוא   הכרויות בפייסבוק