דף הבית | אודות | הצהרת פרטיות | צור קשר | טיפים |      
באתר 272 מתכונים
סלטיםפסטותתוספותדגיםבשרעוףגבינותשונותמשקאותקינוחיםלחמים ולחמניותצמחוניפשטידותירקותמרקיםמתכונט - דף הבית



  • המבורגר ביתי מושלם
    יוצר המתכון:   נירית
    תאריך ההעלאה:   08/09/2009
    סוג המתכון:   בשר   דרגת קושי:   לא ביג דיל  
    זמן הכנה משוער:   10-20 דקות
    מתכון דיאטתי   מתכון כשר

    הוראות ההכנה:

    קילו בשר טחון

    בצל בינוני 

    חצי כפית פלפל שחור

    כפית מלח

    2 כפיות פפריקה


    קוצצים את הבצל דק דק ומטגנים עם מעט שמן זית עד להזהבה מלאה. נותנים לבצל להתקרר מעט במחבת.

    בקערה מערבבים את הבשר עם התבלינים, מוסיפים את הבצל עם השמן שבו טוגן ומערבבים. 

    בידיים משומנות יוצרים בערך 5-8 המבורגרים מכל התערובת ומשטחים אותם עד כמה שניתן. צולים על מחבת פסים לוהטת או מטגנים במחבת 1-3 דקות מכל צד, תלוי במידת העשייה שרוצים. 

     

    הצעת הגשה: 

    לוקחים לחמניות המבורגר, חוצים אותן לגמרי, מושחים את החלק הפנימי במעט שמן זית וצולים על מחבת פסים (לפני שצולים את ההמבורגר) עד שמופיעים על הלחמניות פסים. 

    מניחים את ההמבורגר בלחמניות ומוסיפים כמובן כל מה שאוהבים: קטשופ, מיונז, רוטב אלף האיים, רוטב ברביקיו, עגבניה, חסה, בצל, בצל מטוגן וכל העולה על הדעת.

    דרג\י את המתכון: דירוג הגולשים (19):



    תגובות הגולשים:
          תאריך      שםתגובהתוכן
    01/06/2011איזי גורטוב ויש תוספת
    הוספתי מעט שומן כבש קצוץ דק ומעט שום כתוש- יצא יאמי יאמי
    02/09/2011מוטיקבב לא המבורגר
    זה מתכון לקציצת קבב לא לקציצת המברוגר

    הוספת תגובה:

    שם  
    כותרת  

    תגובה

  • חיפוש מתכון לפי:




    מתכון כשר דיאטתי





    פינת הטיפ:
    ניקוי סיר שרוף משמן
    מאת: אלי
    כדאי לשפוך חומץ יחד עם מים לסיר שנשרף משומנים או משמן. 
    הדבר מפרק את השומן שנשרף כך שהלכלוך מוסר בקלות ללא מ...


    האתר נבנה בשיתוף Mani Design   בניית אתרים ובחסות jobaba   לוח דרושים ולמי שבאמת רוצה למצוא   הכרויות בפייסבוק