דף הבית | אודות | הצהרת פרטיות | צור קשר | טיפים |      
באתר 272 מתכונים
סלטיםפסטותתוספותדגיםבשרעוףגבינותשונותמשקאותקינוחיםלחמים ולחמניותצמחוניפשטידותירקותמרקיםמתכונט - דף הבית



  • פוקאצ'ה בייתית
    יוצר המתכון:   משה ורנר
    תאריך ההעלאה:   23/06/2010
    סוג המתכון:   לחמים   דרגת קושי:   לא ביג דיל  
    זמן הכנה משוער:   60 דקות ומעלה
    מתכון דיאטתי   מתכון כשר

    הוראות ההכנה:
    המצרכים לבצק:
    1 קילו קמח לבן
    1 שקית שמרים (50 גרם גרגירים)
    2 כפות סוכר או דבש
    1 כף מלח
    1/3 כוס שמן זית
    2.3 כוסות מי ברז.

    מערבבים את כל מרכבי הבצק כ10 דק' במהירות נמוכה/בינונית עד להכנת הבצק.

    מתפיכים את הבצק כשעה עד הכפלת הנפח.

    על תבנית אפיה שמים נייר אפיה, מורחים מעט שמן זית על נייר האפיה.
    שמים את הבצק ובידיים משומנות מותחים את הבצק על כל התבנית.
    בעזרת האצבעות יוצרים חורים בבצק.
    מפזרים מעט שמן זית על הבצק, מפזרים מלח גס, עלי רוזמרין, רצועות פלפל אדום/כתום, בצל סגול, עגבניות שרי חתוכות לרבעים וזייתים, הכל לפי הטעם.

    מכניסים לתנור לחום של 180 דק' עד שהבצק מקבל גוון של חום, אני לקראת הסוף נותן כמה דק' של חימום טורבו.
    בתאבון.

    דרג\י את המתכון: דירוג הגולשים (9):



    תגובות הגולשים:
          תאריך      שםתגובהתוכן
    24/06/2010רונןנראה סוף הדרך!
    עשית לי חשק.
    07/06/2013איריס חביבאתה תותח הצטרפתי היום לקבוצה ותשמע אם זה ככה גם במציאות אז כמו שאומר השיר "אתה תותח.....". עלה והצלח, איריס

    הוספת תגובה:

    שם  
    כותרת  

    תגובה

  • חיפוש מתכון לפי:




    מתכון כשר דיאטתי





    פינת הטיפ:
    איך להשאיר כפית נקיה מדבש
    מאת: עמית
    כדי שהכפית/כף ישארו נקיות לאחר שטבלתם אותם בדבש יש תחילה למרוח או לטבול את הכפית במעט שמן ואז הדבש נוזל מהכפית בלי להדב...


    האתר נבנה בשיתוף Mani Design   בניית אתרים ובחסות jobaba   לוח דרושים ולמי שבאמת רוצה למצוא   הכרויות בפייסבוק